Suggestions

  • Frito Misto con Piccoli Legumi Calamar, Gambas, Légumes
  • Tris de Melanzana Aubergine Parmigiano, Aubergine Farcie, Mille Feuilles d’Aubergines
  • Degustazione di Mozzarella Burrata, Mozzarella di Buffala, Lard de Colonnata, Pesto, Dôme au Chocolat Truffé et Stracciatella
  • Mosaïco di Tonno, Capesante, Salmone Mosaïque de Thon, St Jacques, Saumon, Perle de Yuzu, fumé par nos soins
  • Linguine Frutti di Mare Gambas, Calamar, Couteaux, Palourdes, Moules
  • Buccatini della Nonna Sauce Tomate, Boulette de Viande de Bœuf maison, Basilic, Grana, Oignon, Mozzarella di Buffala
  • Gnocchi fatti in Casa Creme di Tartufo e Burrata Gnocchi fait Maison, Crème de Tartufo, Burrata, Grana
  • Ravioli fatti in Casa farciti di Burrata Ravioli fait Maison farci de Burrata, Sauce aux Noix et Crème Truffée, Grana
  • Risotto con Porcini e Grana Risotto aux Cèpes, Grana
  • La vera Cotoletta alla Milanese Côte de Veau Panée, Roquette, Tomate, Mozzarella di Buffala, Pesto, Copeaux de Grana, Pesto
  • Tagliata di Manza alla Griglia Filet de Boeuf Grillé et Tranché sur son lit de Roquette, Tomate, Copeaux de Grana, Vinaigre Balsamique
  • Pluma di Maiale con Porcini Pluma de Cochon Noir aux Cèpes
  • Capesante, Porcini, Ventricina Poêlée de St Jacques, Cèpes, Ventricina
  • Filleto di Tonno alla Siciliana Filet de Thon à la Sicilienne (Câpres, Olive, Tomate, Oignon)
  • Spécialités savoyardes (Raclette, Fondue, Boîte chaude, Tartiflette)
  • Choix de plus de 15 pizzas au feu de bois
  • DESSERTS MAISON
    › Assiette de fromage à l’italienne
    › Tartelette aux Citrons Meringuée
    › Moelleux Coulant Aux Chocolats
    › Véritable Tiramisu
    › Gourmandise Inattendue
    › L’Evasion
    › Large choix de coupes de glace